El Centro de Estudios Sociales para la Inclusión y el Desarrollo (Cesid), difundió el tercer relevamiento de precios en supermercados de Villa Carlos Paz, correspondiente al mes de abril de 2016.
El estudio determinó que el costo de la canasta básica aumentó en dicho período, en promedio, un 1,59% respecto a marzo.
El relevamiento se realizó relevando en las cadenas Disco, Becerra, Buenos Días, Cordiez y Long Wang, y el criterio utilizado fue tomar el menor precio de los principales productos de los siguientes rubros: bebidas, lácteos y fiambres, panadería, verduras-frutas y huevos, carnes, almacén, limpieza y perfumería.
El supermercado chino Long Wan sigue teniendo la canasta más baja, a pesar de haber sido la cadena que más subió sus precios en abril (7,42 %). Como el más caro se mantiene Disco (aumentó 1,11 %), y en el medio se ubican Cordiez (-0,71 %), Becerra (-1,50 %) y Buenos Días (2,41 %).
Entre los productos que más aumentaron en el mes se destacan las papas (29 %) y el queso cremoso (25 %). En tanto, bajaron considerablemente productos de perfumería como shampoo (-37 %) y crema de enjuague (-36 %).
Además, en esta ocasión el Cesid encaró una comparación de precios entre supermercados y los llamados “almacenes de barrio”.
Para ello se tomaron productos de los rubros bebidas, panadería, almacén, perfumería y limpieza (no se consideró verdulería ni carnicería). A los cinco supermercados de las cadenas se los comparó con una despensa ubicada en Moreno y Alvear (‘Nuevo Mercadito Moreno’) y otra en Cárcano y Torricelli (‘Súper Precios´). Ambos almacenes se ubicaron por debajo de los precios de los supermercados, con una diferencia de más del 10 %.
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